Gestion de l'exploitation
Charges opérationnelles
Charges directement liées à une production et qui varient avec la surface ou l'effectif : semences, engrais, phytosanitaires, aliments, frais d'élevage, travaux à façon. Elles disparaissent si l'on abandonne la culture, à la différence des charges de structure.
Où ce terme est enseigné
- Produit brut, charges opérationnelles et marge brute à l'hectare — Gestion et économie de l'exploitation
- Charges de structure, EBE, annuités et revenu disponible — Gestion et économie de l'exploitation
- Cultures de printemps et légumineuses — Atelier grandes cultures
- La fertilisation azotée raisonnée — Atelier grandes cultures
- Grandes cultures en bio ou en agriculture de conservation — Atelier grandes cultures
- Valoriser les produits et mesurer la rentabilité — Atelier ovins et caprins