Haies, bois, entretien des espaces verts et lecture d'un bulletin météo

Une haie, bien plus qu'une limite de champ

Autour des parcelles du Sud-Ouest, les haies séparent souvent deux propriétés, mais elles rendent bien d'autres services. Elles cassent le vent, ce qui limite l'évaporation de l'eau du sol et protège les cultures fragiles juste après le semis. Elles ralentissent le ruissellement de l'eau sur les pentes, retiennent une partie de la terre lors des orages, et abritent des oiseaux et des insectes utiles, qui mangent certains ravageurs des cultures. Une haie composée de plusieurs essences locales, comme le chêne, le charme ou le noisetier, rend plus de services qu'une haie d'une seule espèce, et résiste mieux aux maladies qui touchent parfois une seule essence.

Entretenir une haie sans la détruire

Une haie s'entretient par une taille régulière, souvent une fois par an à l'automne ou en hiver, hors période de nidification des oiseaux : la taille est interdite du 16 mars au 15 août. On la taille avec un lamier ou une épareuse tractée, en laissant une hauteur et une largeur suffisantes pour qu'elle continue à jouer son rôle de brise-vent. Une haie coupée trop court ou trop souvent s'affaiblit et perd sa capacité à repousser dense. Sur un bois ou un bosquet, l'entretien consiste surtout à retirer les arbres morts ou dangereux qui menacent de tomber sur un chemin ou une clôture, et à dégager les axes de passage des tracteurs et des engins.

L'entretien des espaces verts au sens large

Sur une exploitation ou dans un établissement comme la MFR, l'entretien des espaces verts comprend la tonte des pelouses et des bords de chemin, le débroussaillage des talus, l'entretien des massifs et parfois la taille d'arbres fruitiers ou d'ornement. Le débroussaillage régulier des abords des bâtiments et des clôtures limite aussi le risque d'incendie en été, en réduisant la quantité de végétation sèche qui pourrait s'enflammer. C'est un travail qui suit un calendrier : on ne taille pas une haie en pleine nidification, on ne débroussaille pas juste avant une grosse pluie qui ferait repousser aussitôt, et on tond moins souvent en période de sécheresse pour ne pas stresser l'herbe.

Lire un bulletin météo agricole

Un bulletin météo agricole donne plus d'informations qu'une prévision grand public : température minimale et maximale, mais aussi la quantité de pluie attendue en millimètres, la force et la direction du vent, et parfois un risque de gel ou un indice de séchage pour la fenaison. Une pluie annoncée à 15 millimètres change la décision de traiter un champ ou de faucher une prairie, car un traitement lessivé par la pluie dans les heures qui suivent est inefficace, et du foin coupé sous la pluie moisit au lieu de sécher. Le vent compte aussi : la pulvérisation d'un produit phytosanitaire est interdite au-delà de 19 km/h (degré 3 sur l'échelle de Beaufort, arrêté du 4 mai 2017), pour ne pas disperser le produit hors de la parcelle.

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