Cours Bac Pro CGEA — Conduite et gestion de l'entreprise agricole — grandes cultures
36 cours au programme du Bac Pro CGEA, répartis en 9 matières, rattachés aux compétences du référentiel 2024. Chaque cours se lit ici en entier, librement, avec ses schémas ; l’exercice corrigé, les jeux et le suivi de classe sont réservés aux classes abonnées.
Les cours, matière par matière
Construction du raisonnement autour des enjeux du monde actuel
L'exercice du débat à l'ère de la mondialisation
Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Pilotage de l'entreprise agricole
Agronomie : sol, climat et plante
Conduite des grandes cultures
Gestion et économie de l'exploitation
Agroéquipements de l'exploitation
- Puissance du tracteur : faire correspondre le moteur au travail
- Largeur de travail et débit de chantier : combien d'hectares par heure ?
- Régler semoir, pulvérisateur et épandeur avant le chantier
- Circuler en sécurité avec un engin agricole sur la route
- Entretenir et hiverner le matériel : carnet, contrôles et stockage
- Suivre les coûts : coût horaire, amortissement, CUMA ou délégation
Les compétences du référentiel Bac Pro CGEA
Pour chaque compétence, les cours qui la font travailler.
B1Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
- C1.1Interpréter des faits en s'appuyant sur une démarche scientifiqueDu problème au protocole : le tassement du sol fait-il baisser la levée ?
- C1.2Étudier un phénomène social ou professionnel à l'aide de données notamment en nombreDes relevés de chantier au tableau de bord d'un parc matériel
- C1.3Exploiter la modélisation d'un phénomèneModéliser pour prévoir : proportionnalité, fonctions, suites et probabilités · Cas complet : acheter, adhérer à une CUMA ou louer un tracteur ?
B2Débattre à l'ère de la mondialisation
- C2.1Analyser l'informationD'où vient cette information ? Caractériser, évaluer, contextualiser
- C2.2Élaborer une pensée construiteDes réseaux mondialisés : d'où viennent le tracteur, le blé et l'engrais · Puissances depuis 1945, Europe et PAC, saisonniers venus d'ailleurs
- C2.3Formuler un point de vue argumenté et nuancéDéfendre une idée : thèse, arguments, concession, et l'appui d'une œuvre
B3Développer son identité culturelle
- C3.1Exprimer ses aspirations dans une culture communeDire son métier et son territoire : de l'identité culturelle à la prise de parole
- C3.2Positionner son projet professionnelPositionner son projet professionnel : se connaître, connaître les métiers, se présenter
- C3.3Communiquer avec le mondeL'anglais du métier : lire une notice, parler à un concessionnaire, se présenter
B4Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles
- C4.1Développer un mode de vie actif et solidaireUn corps qui dure : s'échauffer, récupérer, prévenir les risques du métier
- C4.2Mettre en œuvre un projet collectifDe la commande au chantier : conduire un projet collectif sur son territoire
- C4.3Conduire une analyse réflexive de son action au sein d'un collectifRegarder ce que l'on a fait : l'analyse réflexive et le carnet de bord
B5Réaliser des choix techniques dans le cadre d'un système de production
- C5.1Définir des actions de préservation ou d'amélioration de l'état des ressources dans un agroécosystèmeLe sol : texture, structure, pH, matière organique et vie du sol · L'eau et le climat : réserve utile, ETP, bilan hydrique et irrigation · Rotation, couverts, adventices et santé des cultures
- C5.2Réaliser des choix techniques dans le cadre d'un processus de productionNutrition des plantes et fertilisation : N-P-K, bilan azoté et plan de fumure · Rotation, couverts, adventices et santé des cultures · Colza et légumineuses : implantation, ravageurs et place dans la rotation · Coût de mécanisation, amortissement, CUMA ou ETA : décider d'un achat · Puissance du tracteur : faire correspondre le moteur au travail · Largeur de travail et débit de chantier : combien d'hectares par heure ?
B6Piloter une entreprise agricole
- C6.1Évaluer le fonctionnement de l'entreprise dans son contexteL'exploitation comme système : assolement, main-d'œuvre, matériel, capital, territoire · Charges de structure, EBE, annuités et revenu disponible
- C6.2Identifier des pistes d'évolution de l'entrepriseStatuts de l'entreprise et parcours à l'installation
B7Assurer la conduite technique des productions
- C7.1Réaliser des observations, des suivis et des contrôlesEnregistrements, traçabilité et cahier de culture · Observation, comptages, seuils d'intervention et prise de décision
- C7.2Réaliser les opérations de conduite dans le cadre d'un système de productionNutrition des plantes et fertilisation : N-P-K, bilan azoté et plan de fumure · L'itinéraire technique du blé tendre : du semis à la moisson · Maïs et tournesol : semis monograine, irrigation, récolte et séchage · Colza et légumineuses : implantation, ravageurs et place dans la rotation · Régler semoir, pulvérisateur et épandeur avant le chantier · Circuler en sécurité avec un engin agricole sur la route
B8Gérer le travail dans l'entreprise agricole
- C8.1Organiser le travailLargeur de travail et débit de chantier : combien d'hectares par heure ? · Circuler en sécurité avec un engin agricole sur la route
- C8.2Gérer la main d'œuvre
B9Réaliser des opérations de gestion et d'administration de l'entreprise dans son contexte
- C9.1Réaliser des opérations de gestion technico-économique et financièreProduit brut, charges opérationnelles et marge brute à l'hectare · Charges de structure, EBE, annuités et revenu disponible · Coût de mécanisation, amortissement, CUMA ou ETA : décider d'un achat · Marchés, prix, contrats, stockage et gestion du risque · Suivre les coûts : coût horaire, amortissement, CUMA ou délégation
- C9.2Assurer la gestion administrative de l'entrepriseStatuts de l'entreprise et parcours à l'installation · La PAC et les aides : DPB, éco-régime, conditionnalité · Enregistrements, traçabilité et cahier de culture
B10Mettre en œuvre des activités de valorisation de l'entreprise, de ses produits et services
- C10.1Assurer la commercialisation des produits et services de l'entrepriseMarchés, prix, contrats, stockage et gestion du risque
- C10.2Coopérer à des actions collectives sur le territoireSuivre les coûts : coût horaire, amortissement, CUMA ou délégation
B11S'adapter à des enjeux professionnels particuliers
- C11S'adapter à des enjeux professionnels particuliers
Par où commencer
- Du problème au protocole : le tassement du sol fait-il baisser la levée ? — C1.1 — Interpréter des faits en s'appuyant sur une démarche scientifique
- Des relevés de chantier au tableau de bord d'un parc matériel — C1.2 — Étudier un phénomène social ou professionnel à l'aide de données notamment en nombre
- Modéliser pour prévoir : proportionnalité, fonctions, suites et probabilités — C1.3 — Exploiter la modélisation d'un phénomène